Recolección de setas y hongos La comarca de Pinares, la mayor extensión de pino en España, es conocida por la calidad y abundancia de setas y hongos, esto unido a la belleza del paisaje permite la práctica de una de las actividades estrella de la Real Posada de la Mesta, que han adquirido fama nacional, las salidas para la recolección de productos micológicos.
Desde marzo y casi ininterrumpidamente hasta noviembre la Posada pone a disposición de sus clientes guías expertos en micología que les acompañan a las zonas más fructíferas donde recolectar boletus edulis, niscalo, seta de caballeros, seta de cardo, amanita cesarea, marzuelo, y tantas y tantas otras especies de excelente valor culinario. Para completar la jornada esas variedades micológicas podrán degustarse en el magnífico comedor de la Posada. Niños y mayores disfrutarán de un mañana inolvidable en pleno contacto con la naturaleza y sus secretos mejor guardados.
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